Salade de chèvre chaud
Une recette du catalogue de C'est Quoi le Repas ?, l'application qui compose vos menus de la semaine et votre liste de courses.
Gratuit pendant 2 mois, sans publicité ni traqueur.
Préparation
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1
Préchauffer le four en position grill.
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2
Couper le chèvre en tranches et les déposer sur les tranches de pain.
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3
Passer au four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant et doré.
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4
Laver et essorer la salade, la répartir dans les assiettes.
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5
Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre.
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6
Arroser la salade de vinaigrette, disposer les toasts de chèvre chaud et un filet de miel, servir aussitôt.