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Salade César
midi & soir · 🍞 Pain / pâte levée
Une recette du catalogue de C'est Quoi le Repas ?, l'application qui compose vos menus de la semaine et votre liste de courses.
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 10 min
Total : 25 min
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recette écrite pour 4 personne(s)
Préparation
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1
Couper le pain en cubes et les faire dorer à la poêle avec un peu d'huile pour faire les croûtons.
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2
Laver et couper la salade romaine en morceaux.
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3
Couper le poulet cuit en lamelles.
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4
Préparer la sauce en mélangeant mayonnaise, moutarde, ail écrasé, jus de citron, sel et poivre.
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5
Disposer la salade dans un saladier, ajouter le poulet et les croûtons.
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6
Napper de sauce, parsemer de parmesan et servir.