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Gratin de brocoli au fromage
midi & soir · 🥦 Légumes
Une recette du catalogue de C'est Quoi le Repas ?, l'application qui compose vos menus de la semaine et votre liste de courses.
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 25 min
Total : 40 min
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recette écrite pour 4 personne(s)
Préparation
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1
Cuire le brocoli à la vapeur 8 min.
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2
Préparer une béchamel avec le beurre, la farine et le lait.
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3
Assaisonner et mélanger la moitié du fromage à la béchamel.
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4
Disposer le brocoli dans un plat, napper de béchamel, parsemer du reste de fromage.
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5
Enfourner à 200°C 15 min jusqu'à gratiné.