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Riz cantonais
midi & soir · 🍚 Riz
Une recette du catalogue de C'est Quoi le Repas ?, l'application qui compose vos menus de la semaine et votre liste de courses.
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 15 min
Total : 30 min
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recette écrite pour 4 personne(s)
Préparation
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1
Faire cuire le riz basmati dans l'eau bouillante salée, égoutter et laisser refroidir.
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2
Battre les œufs et les faire cuire en omelette fine, puis couper en lanières.
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3
Couper le jambon en petits dés et émincer l'oignon.
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4
Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le riz, les petits pois et le jambon.
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5
Ajouter la sauce soja et l'omelette coupée, mélanger et faire chauffer 3 min avant de servir.