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Soupe de pâtes aux légumes

Name: Soupe de pâtes aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de petites pâtes (coquillettes ou vermicelles); 2 carottes; 2 pommes de terre; 1 poireau; 1 l de bouillon de légumes; sel; poivre

soir · 🍝 Pâtes

⏱ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 20 min Total : 30 min

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Pour 4 personne(s) recette écrite pour 4 personne(s)

Préparation

Éplucher et couper les carottes, pommes de terre et le poireau en petits morceaux. Faire cuire les légumes dans le bouillon 15 min. Ajouter les pâtes et laisser cuire 5 min de plus. Saler, poivrer et servir bien chaud.