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Pâtes à la bolognaise

midi & soir · 🍝 Pâtes

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⏱ Préparation : 15 min 🔥 Cuisson : 35 min Total : 50 min
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recette écrite pour 4 personne(s)

Préparation

  1. 1

    Émincer l'oignon et l'ail.

  2. 2

    Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

  3. 3

    Ajouter la viande hachée et faire dorer.

  4. 4

    Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomate, le sel, le poivre et les herbes.

  5. 5

    Laisser mijoter 25 min à couvert en remuant de temps en temps.

  6. 6

    Faire cuire les pâtes, égoutter et servir avec la sauce.

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